Skarpt läge

Förra veckan gjorde jag ett riktigt fynd. Jag köpte en knivslip för 20kr på loppis och den har redan gjort rätt för sig. Hela midsommarhelgen har jag njutit av alla våra vassa knivar i köket, tänk vad härligt det är med vassa knivar!

Solskenskaka

Till årets midsommarutflykt bakade jag denna snabb-kaka. Det är en av mina favoriter som jag oftast gör utan fyllning eftersom den alltid lyckas, mer eller mindre ;-) och så är den mjölkfri!

   Sonias solskenskaka
3 ägg
3 dl socker
1 dl ljummet vatten
3 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl

175 grader i 35-40 min, nedersta falsen i stor form med raka kanter.

Kräm -kokas hastigt upp -räcker med ½ sats om man inte vill ha den alltför "tung"
1 dl  havremjölk eller sojamjölk (mjölk)
125g mjölkfritt margarin (smör)
4 tsk vaniljsocker
ev rivet skal från en halv lime -tillsätts efter upp-koket

Klyv sockerkakan -häll ljummen kräm på nedre halvan och på den övre halvans "nedre" del dvs när du lägger ihop halvorna så hamnar krämen mot varandra...
Lägg ihop kakan. Strö ev över lite florsocker före servering

Gräsligt vackert

Tänk att något så vanligt och enkelt kan vara så vackert när man tar sig tid och tittar lite närmare...

Sommarpratare

I sommar har jag bestämt att jag ska försöka lyssna på P1´s sommarpratare. För mig är bara signaturen ren sommarnostalgi och ett sätt att varva ner. En av mina favoriter, Mark Levengood, inledde sommaren och hans sätt att berätta och hans inställning till livet gör mig glad och varm i hjärtat.
Ni som inte har riktig pejl på vilka som pratar kan gå in på sverigesradio.se eller lyssna på P1 kl 13.00–14.30 .

Snigel-semester

Förra veckan höll sonen på med att göra en äldre husvagn som lagligt efterfordon till sin A-track, Det var en del letande på nätet angående vad som gällde och ett villkor från oss, hans föräldrar, var att det skulle köras lagligt! Vi hittade det svar vi letade här där det bla stod:

Får jag göra om min husvagn till efterfordon?

- Ja, under förutsättning att husvagnen avregistreras och att fjädringen sätts ur funktion på ett varaktigt sätt och att vagnen förses med LGFskylt.

När väl informationen var inhämtad fixade sonen med att byta ut fjädringen, ta bort registreringsskylt, sätta dit LGF-skylt, kolla lysen mm. Det som föll på min lott var att sy nytt myggfönster och hjälpa till med städning och utrustning i vagnen! Sedan bar det iväg mot Lycksele i 30km i timmen för att fira midsommar med kompisar!

Tycker att klistermärket till höger om LGF-skylten, som satt där redan innan projektet startade, är som pricket över iet!

Årets midsommarutflykt

 I år gick vår midsommarutflykt till Holmbäckskojan efter Lögdeälvens vandringsled. Varje år gör vi denna utflykt tillsammans med familjen M och vårt mål varje år är att se smultronställen i vår närhet som de flesta av oss inte besökt tidigare. Det är en enkel och trevlig tradition och det är vädret och åté som avgör hur länge vi är ute. I år spöregnade det på vägen dit men sedan var det uppehåll hela kvällen, så då blev det grillning ute och ibland när röken stod tätt var det myggfritt...

Solen står i zenit

över Kräftans vändkrets, det är sommarsolstånd idag! Vid sommarsolståndet lutar jordaxelns norra del maximalt mot solen, vilket medför att det norra halvklotet alltså får sin längsta dag och kortaste natt. Norr om norra polcirkeln går solen inte ens ner. Klippt från Wikipedia.
Inte är det konstigt att det är svårt att komma i säng på kvällarna!

Snus-torrt

Här är det verkligen snus-torrt! Så för denna gång är regnet mer än efterlängtat!

Kycklingarna

Det blev sju kavata små kycklingar i söndags/måndags. Tur att farmor var hemma så hon kunde rycka in och se till de små liven eftersom jag och Carro åkte iväg till Wången på måndag morgon.

Även om hönan tar hand om kycklingarna själv så är det bra om man kan gå några extra vändor till hönshuset de första dagarna.

Blev lite förvånad över att det denna gång att det blev så många svarta kycklingar eftersom vi har så många "orusttecknade" tuppar och deras färg är dominant. Men jag är mer än nöjd med svarta eftersom det kläckts så få svarta kycklingar hos oss de sista åren. Men sen är det ju faktiskt så att: -En bra häst har ingen färg! dvs, det är inte färgen man rider på...

Simma?

I går så startade dagen med att vi fick se ett tranpar och deras två ungar spatserande i fårhagen. Tranorna gick över vägen, genom fårhagen och sedan ned mot vattnet. Där gick de sedan ut i vattnet, troligtvis för att de tyckte att jag var för närgången. Väl i vattnet så gled de omkring och simmade som vilken anka som helst!... Inte visste jag att tranor kunde simma!?

Ros till syster

I sista minuten så skickar jag en ros till min älskade syster på hennes födelsedag 
-kör försiktigt i morgon så ses vi!

Kluck

Idag när jag var nere hos fåren vid sjön hörde jag vågorna som kluckade mot båten. Tänk vad det ljudet får mig att tänka på somrarna när jag var barn. Det var seglarläger med sjöscouterna i Holmsund, abborrmete i Vitvattnet och sommarens semestrar uppe i Sandträsk och Lill-Vargis som dök upp. Tänk vad ett kluckande kan sätta fart på minnena...

1 år

Idag är det ett år sedan Siggi föddes.

Förstå?

Vissa saker förstår man varför dom finns. Knott och andra flygfän finns för att fåglarna ska få mat men varför måste dom lämna gift när vi bjudit dom på mat -så dåligt blod är det väl inte?

Avelsvisningar på Wången

Idag åker jag och dottern till Wången för att titta på avelsvisningarna för islandshästar. Väderprognosen säger regn och det känns väl inte alltför kul men det som är bra med det är att man behöver inte oro sig för att man bränner sig när man sitter där i gräset och tittar... Förra året var det skoteroverall och täckbyxor som gällde ;-)

Kycklingar

I går och i natt har kycklingarna kläckts, lite senare än jag tänkt men den som väntar på något gott väntar aldrig för länge.
Hade varit bättre om dom kläckts i lördags som det var planerat men, men...
Bilder på de små liven kommer senare.

Sommartankar 12 juni

När sommaren kommer får man räkna med att laga eksemtäcken och ibland ofta...

Blixten

Blixten slår sällan ner på samma ställe två gånger men det räcker en gång! Trädet ovan träffades av blixten för 10-15 år sedan och märkena finns kvar...

Anonym

Det stör mig när saker som "funkat" inte gör det längre. Just nu är det mina inlägg både på min blogg men även när jag ska kommentera på andras som "inte vill sig". Ibland har jag fått skriva om samma inlägg flera gånger. Men jag har nu lärt mig att spara mina inlägg på word så jag inte behöver skriva om samma text så förtvivlat många gånger. Har i mina försök upptäckt att jag kommer in på andras bloggar genom att skriva som anonym -men hur roligt är det?

Sommarvärme

Visst är det roligt med sol och värme men för mig är det för varmt när det är mellan 24-26 grader i skuggan. När jag var barn byggde jag gärna koja i skuggan när resterande familj låg i solstolar och njöt...
-Tur att det blåser!

Koll

Idag har Carro och Rut varit och hälsat på. Efter att Carro slagit på en tappsko på Saga tog hon och tömkörde Saga en stund. Jag och Rut följde med för att kolla...

Rut ville gärna vara nära och se men

hon klarade också att sitta med mig och titta på avstånd!

Nerbetat

Ja, nu är det hög tid att flytta djuren. Både i Grannäs och Vitvattnet stängslar vi för fullt. Tyvärr har vi haft för lite häststolp så vi har fått lugna oss lite. När gräset växer och bör betas för att djuren och markerna ska må som bäst är det svårt att stå och vänta! Igår fick vi hem 120 stycken långa Bole-stolpar till hästarna så idag har vi fortsatt med stängslingen. Både fåren här hemma och hästarna i Vitvattnet fick idag gå över i nya hagar -härligt!

Ljuset

Inte är det lätt att gå och lägga sig på kvällarna när det är ljust dygnet runt. Det känns faktiskt lite skadligt att sova när det är så fint ute...

Ruvägg

Till helgen är det dags för kycklingarna att kläckas om allt går väl. Den här gången la jag under 11 ägg vilket brukar vara lagom.
För att få kycklingarna att födas under samma dygn så gör jag så här när jag lägger under en "sur-höna":

• I redena finns det alltid några redägg/porslinsägg.
• När hönan visar intresse att vilja ligga och ruva så har hon till att börja med bara legat på dessa redägg.
• När hönan ligger "säkert" lägger jag under henne med fina, jämna ägg, gärna från flera olika hönor.
• För att hålla koll på vilka ägg som ska ruvas så märker jag dem med röd "spritpenna", gärna med flera kryss runt om äggen. Då ser man fort om det är någon annan höna som lagt ägg i ruvhönans rede och dessa plockas bort allt eftersom.

Sveriges nationaldag

Idag är det Sveriges nationaldag och här i Grannäs kommer vi inte att fira den dagen på något speciellt sätt. Hade vi haft en flaggstång så hade vi nog hissat flaggan men så är nu inte fallet.
Mina planer för dagen är att stängsla åt fåren nere vid sjön. Men jag kunde inte låta bli att leta lite fakta kring 6 juni, Svenska flaggans dag och nationadagen, se nedan.

"Från 1916 har vi firat "Svenska Flaggans Dag" den 6 juni. Dagen har historisk förankring. Den 6 juni 1523 valdes Gustav Vasa till Sveriges konung och den 6 juni undertecknades 1809 års regeringsform, den som gav oss så många viktiga medborgerliga rättigheter: samvetsfrihet, tryckfrihet och säkerhet till person och egendom." Klippt från nationaldagen.se

Tomt

I går flyttade Carolina och Rut till Vitvattnet för att bo med hästpojkarna där över sommaren. Carolina är man ju van vid att hon är borta men Rut som alltid varit med sedan hon kom för nästan två månader sedan saknar jag. Några som saknar Rut och hennes upptåg är Mixa och Nala men dom får trösta sig med att nu har dom hela soffan för sig själva...